MENOPAUSICAS AL PODER

Según los datos de población española que ofrece el INEM en España hay alrededor de once millones de mujeres mayores de 44 años, o lo que es lo mismo el 20,27 por ciento de la población total. Somos el mayor sector de población. ¿Se traduce esto en la atención que nos prestan los medios de comunicación, los políticos, las organizaciones sociales, laborales,etc? No.

Los únicos que nos prestan atención son las compañías farmacéuticas, las de cosmética y las productoras de telenovelas. Los primeros porque encuentran en nuestro sector un campo abonado para la siembra superproductiva de sus medicamentos contra los padecimientos propios de la menopáusia Los segundos porque se dedican a ofrecernos cremas y demás potingues caros para hacernos creer que nos quitaran en unos días las señales que deja el paso del tiempo en nuestra piel. Los tercero porque nos suponen ociosas de mente y cuerpo sentadas en el sofá viendo la tele.

He estado semanas observando diferentes canales de televisión y radio: No existimos, excepto algún que otro ratillo para tratar lo de siempre: bochornos,osteoporosis, escapes de orina, falta de líbido, depresión, problemas de nido vacío...etc. Como si nuestra vida se redujera a estar todo el día llorando por los rincones o en las consultas médicas. Hasta hay un dia dedicado al cáncer de mama (de mujeres) a nadie se le ha ocurrido poner uno del cáncer de prostata...Claro a nosotras es mas fácil convencernos, total unas mamografías, que por el miedo no vas a esperar a que te den número en la Seguridad social, y buscas de donde sea para ir al médico y centro de pago. A los hombres es mas difícil convencerlos de que vayan a hacerse la prueba esa que tienen que meterle el dedo por el culo. Por supuesto que hay que cuidarse y prevenir todo lo que se pueda pero de todo el cuerpo en general y del alma...Cuando me operaron de calcificaciones del pecho, acojonadita viva le dije al médico que mejor me cortaran el pecho, por si acaso...sabiamente me dijo que entonces "por si acaso" me tendría que extirpar todos los órganos y tejidos del cuerpo que tenían la misma probabilidad de desarrollar la enfermedad maldita. Por suerte hoy en día, va siendo cada vez menos maldita.

A lo que íbamos, Que debemos exigir que se nos de el protagonismo que merecemos a todos los niveles. Que democracia es esta que no tiene encuenta a la mayoría?

Existimos por suerte para nosotras y para la sociedad en general, pues además de padecer algún que otro síntoma (como todo el mundo incluído los hombres y las mujeres jóvenes), poseemos sabiduría y experiencia. Somos el sostén vital de todos los otros sectores de edad: ¿qué sería de los nietos y de los padres de nuestros nietos sin sus abuelas?, ¿podéis imaginaros una huelga de las mujeres de mas de 50 años que sienten que no se les da la mínima atención? ¿qué harían los políticos si nos pusieramos todas de acuerdo para no votarles? y las cadenas de televisión si le hacemos el boicot a alguna? Si no compraramos ninguna revista...si decidimos cocinar sin algunos productos...si nos damos cuenta "que no estamos enfermas" que cuando enfermemos como todo el mundo, pues buscaremos la ayuda pertinente, si no tuvieramos miedo a la soledad porque nos tenemos a nosotras mismas, si nos diéramos cuenta que la pérdida de la belleza juvenil la compensamos con creces con la belleza de la madurez y de la sabiduría...
En los trabajos prefieren jóvenes...los mismos que tienen madres o esposas en menopausia a las que van con sus problemas para que les consuelen, les aconsejen...y les aguanten.
Ninguna mujer mayor de 50 años presentando telediarios. ¿Qué pasó con Rosa María Mateo?
Reconocimiento desde aquí a Maria Teresa Campos, Mercedes Milá y Ana Rosa Quintana por mantenerse como conductoras de programas Prime time. Solo ellas tres entre decenas...
Las colaboradoras habituales de otros que pasan esta edad hacen lo que pueden pero solo les dejan ejercer de marujas criticonas histéricas o cínicas bajo la dirección de gente bastante menos preparados que muchas de ellas.
¿Cuantas ministras de esta edad? dos. ¿portavoces de partidos políticos en el parlamento? Una, Rosa Díez porque ella es su única opción. En cuanto van pasando de la cuarentena, a la fila de atrás...en todos los partidos políticos. Seguro que las jovenes y atractivas odian tener que acudir a ellas bastante a menudo para que las guíen...Es que la experiencia es la madre de las ciencias, un valor añadido que pocos saben valorar si no es para mantenerla escondida para cuando la necesitan en beneficio propio...Incluso en la administración pública, donde no se nos pueden quitar de encima, nos arrinconan. En la empresa privada las que sobreviven, o son dueñas o no tienen mas remedio que conservarlas porque saben mas de la cuenta delfuncionamiento de la empresa y de sus jefes...
Antes porque nos podíamos quedar embarazadas o teníamos que atender a los hijos pequeños. Ahora porque ya no valemos para florero...

Hay excepciones, desde aquí mi homenaje a ellas y a los que han tenido la valentía, la sabiduría o la necesidad de conservarlas.

¿Sabéis lo que nos pasa? que ahora que no podemos ser madres, actuamos de madre con todo el mundo. Comprendemos, ayudamos, perdonamos, nos resignamos como si fueran hijos nuestros los que nos dan el empujón revestido de buenas palabritas...es que hay que dejar paso a la juventud...y ¡un carajo! Así va la sociedad. Valorando el aspecto físico sobre la experiencia solo se puede llegar a una crisis tras otra: Economica, educativa y de toda índole.

Otro gallo nos cantaría si nos fueramos al punto medio donde se conjugue la sólida base de la experiencia con la fueza y los nuevos conocimientos de la juventud.

Tenemos mucho para dar y tambien para quitar...Si llegaramos todas a ser consciente de esto, si nos decidieramos a exigir el respeto y la consideración que se nos debe, empezando por nosotras mismas, la sociedad daría tal cambio que muchos de los problemas que hoy la aquejan mejorarían significativamente.
A los que se están aprovechando de la debilidad en la que hemos dejado que nos instalen le iría muy mal...aunque les hemos dejado mucho poder, son pocos y cobardes. Si fuéramos valientes y los pusiéramos a prueba quedarían en evidencia...mas de uno echaría mano de la Salvacolina.

Deberíamos dejar de ser esa joyita antigua que se guarda en un cajón.

Recordad, alrededor de once millones.

Juntan podemos. Cuando queramos

HOJAS DE MARIHUANA

Un día en un canal de Tv local veo, para mi sorpresa, que están poniendo un programa sobre el cultivo de la marihuana para fines terapéuticos, pero en plan casero...me senté dispuesta a empaparme de todo: lociones, cremas, mantequilla, recetas de cocina e infusiones...
Resulta que una vez le quitan a la planta los capuchones para los canutos, las hojas que normalmente las tiran (dicen...)guardan las propiedades de la María pero mucho mas suavizadas. Como soy una persona de mente abierta, aunque nunca me he fumado un canuto...(una vez le dí una calada a uno y me supo fatal)cigarrillos he probado desde el celtas cortos para arriba, casi todos pero los porros como que me daban respeto...Bueno pues me digo: lo consulto con un amigo médico...este que sí había probado o prueba todavía "alguna vez a las mil"...me tranquiliza y me asegura que las hojas no tienen peligro alguno, que sus efectos suaves son beneficiosos. Ni corta ni perezosa le digo a mis hijos que si conocen a alguien que tenga alguna planta de marihuana, ellos que creen que es para investigarlos me dicen que no...se lo comento a algunas amigas y Oh! sorpresa, ninguna tenía pero conocían a alguien que sí...Le encargo que me guarden las hojas y ¡Al otro día! en menos de veinticuatro horas tenía dos buenas bolsas llenas...y una macetita con una preciosa planta...

Llego a mi casa con la maceta y el cargamento de hojas secas. Mi marido solo dijo: Foooo!... y mis hijos un ataque de risa porque aunque les dije para qué las quería, decían: Si, Si...
Lo cierto es que pasé de todos y me dispuse a elaborar productos con "el medicamento natural":

-La loción de Alcohol para dolores reumáticos la deseché porque era tan verde que tintaba la piel.
-El aceite de almendras dulces con maceración de hojas sí que resultó viable y muy bueno para masajes. Claro aquí hay que tener en cuenta que los efectos los recibe tanto el que lo da como el que lo toma...Así que según la circunstancia nos ofrecemos a darlo o le damos un poco para que se lo ponga en su casa.

-La crema con extracto de hojas, aceite y parafina o cera virgen, también con las misma indicaciones que el aceite
.
-La mantequilla era algo asquerosilla, seguramente porque no la hice bien.

-Las hojas frescas picaditas las he utilizado en ensalada y en tortilla y estan buenas...y pone, no sé si será algo psicológico porque mi marido y yo sabíamos lo que comíamos. Nos poníamos contentillos y uná de esas noches estrené el traje sado que me compré en un rastrillo con unas amigas que también se compraros el suyo (Ya os contaré).
Para estar segura se lo dí a comer a mi hermano sin que lo supiera, le dió por reir a lo tonto, a veces no estaba segura si lloraba o reía pero no tenía cara de sufrir, el pobre reía con unos lagrimones...menos mal que esa noche se quedaba a dormir. Por la mañana no le dolía la cabeza.

-Lo que mejor funciona el la infusión.
Resulta que algunos fines de semana de los que nos vamos al campo se vienen mis padres y los suegros de mi hermano. Los hombres se van por ahí...pero ellas., mi madre y la suegra de mi hermano se quedan tosdo el día pegadas a mi cuñada y a mí...y no hay mente humana que las aguante a las dos juntas...ellas por separado, como buenas consuegras, se odian, pero juntas contra nosotras y contra todo el mundo se llevan a las mil maravillas...esas bocas no paran en todo el santo día entre comer y refunfuñar. Hemos probado a hacernos la sorda, la loca, la tonta, la mala, la buena...nada, cuando por fín se van acabamos muertas con un pelotazo en la mano o con un espidifen... Cuando vemos desaparecer el coche por la curva, la sensación es como después de un orgasmo. Pobrecillas.

Un día cuando preparaba la bolsa para el campo me digo: ¿y si me llevo las hojas de marihuana secas? ni corta ni perezosa las trituro y las meto en una lata vacía de te que me trajeron una vez de Londres. Cuando llego hablo con mi hermano y con mi cuñada y les propongo el plan. Si algo sale mal, ellos son sanitarios, tenemos coches y unas urgencias a 5 minutos, en principio no tienen ninguna enfermedad que lo contraindique...
Me preguntan si yo las he probado, les digo que mi hermano tambien, la noche de la risa tonta...después de que le convenciera para que no me ahogara, decidimos probar la infusión todos juntos y tomarnos la tensión antes y después...son muy pamplinosos...pero no me pareció mal, nunca esta demás las precauciones. Lo hicimos, nos lo tomamos, nos reimos un poquito (la tensión bajó algo) y dormimos toda la noche como troncos.

Los abuelos llegaron antes de que nos levantarámos y ahí tuvimos la primera: que qué horas son estas para estar recalentando la cama, que a que hora íbamos a hacer la comida, que vaya gandulas...que está muy feo que las mujeres se levanten a estas horas, que todavía teníamos a los maridos sin desayunar (ellos tambien acababan de levantarse)...Como si tuvieramos telepatía decimos a la vez: Anda que os vamos a hacer un poquito de té para que se os caliente el estómago...

Mano de santo. Estaban allí las dos sentadas en el porche, mirando el horizonte, hablaban despacito de vez en cuando...bostezaban...
-¿Como os ha sentado el té?
-Estaba muy rico.
-¿Quereis algo, estais bien?
-Hace un día estupendo, que bién se está aquí...vamos es que ni me duele hoy nada.
-Pues yo tengo una conformidad...

Ni que decir tengo que el "té" no nos falta en el campo...no es que se lo demos siempre pero si bastante...lo vamos mezclando con otras hierbas de infusiones según nos apetece para ir cambiando sabores y efectos, ninguno ha sentado mal a nadie.
En vez de agua infusionar con leche que extrae mejor los principios activos.

Casi siempre tengo una planta criando, siempre me sale macho, osea, que no produce capuchones de resina que ni falta que hace porque solo utilizo las hojas que además son preciosas.
No hemos observado efectos de dependencia.
Como tienen alrededor de ochenta años ya no creo que les de tiempo a engancharse.

Y no, no nos remuerde la conciencia porque se sienten mejor, toman menos pastillas, ellas están mas a gusto con nosotras e incluso nos apetece que vengan.
A saber las hierbas que les ponen a las bolsitas esas tan agradables que venden en las tiendas...hierbas medicinales, pues como las hojas de marihuana...

Ya sabéis, si podeis en vez de una pastilla...una infusión de María. En vez de un porro...un masaje con María.

Por si a alguien se le va la mano, un antídoto eficaz es el vinagre.


Abrazo de Carmina

¿BUENA O MALA?

A la Reme la dejó el marido.

Alos 48 años y tras 27 de matrimonio normal le ocurrió lo que tanto había lamentado en otras mujeres y que nunca sospechó que le fuera ocurrir a ella. Su marido era un hombre serio y educado, muy trabajador, que no salía sin ella ni a ver si llovía, cosa que mas de una envidiaba, sobre todo las que tienen un marío de esos que parece que vienen a casa a quitarse las pulgas del cuerpo para salir corriendo al bar de la esquina un día porque hay partido y otro porque tienen partida. Como no habían tenido hijos, decíamos: Mira qué bien, se apoyan el uno en el otro, como no tienen a nadie...pero se vió que él sí tenía a alguien.

El hombre tenía una correduría de seguros que les permitía vivir bastante bien, como solo eran dos...durante años trabajaron juntos, ella hacía de secretaría y limpiaba la oficina. Cuando empezó a sufrir artritis en las manos decidieron buscar ayuda y aceptarn a una chica para limpiar la oficina, resultó un encanto, limpiaba estupendamente y se ofrecía a ayudar en todo porque además por lo visto tenía estudios. Reme vió el cielo abierto, su alegría aumentaba al mismo ritmo que el deterioro de sus huesos. Un día el marido le dice: Cariño ya has trabajado demasiado, te mereces descansar ¿porqué no te quedas en casa y te cuidas? Lorena (la que limpiaba) podría sustituirte, nos lo podemos permitir...

Así comenzó todo. Reme se quedó en casa (la verdad es que se pasaba buena parte del día en la calle de cafelitos y tiendas) dedicada a sus padecimientos y a su marido, por este orden.

Todo parecía ir de maravilla, la menguante fogosidad de su marido ella lo achacaba a lo considerado que era con sus dolores y se lo agradecía. Hasta que un día en uno de esos cafelitos una amiga le dice:
-Tu estás tonta...para lo que hacías en la oficina te podrías haber quedado...
El tonillo con el que se lo dijo y la expresión de las otras dos que las acompañaban la escamó...
comenzaron a venirle malos pensamientos, tan malos que a veces se sentía culpable cuando llegaba su esposo con algún detalle...era tan bueno con ella, la tenía como a una reina, no le faltaba de ná y la dejaba hacer lo que le diera la real gana...

Un mal día suena el teléfono de la casa:
-Reme soy....(Una clienta vecina) ¿qué horario tiene la oficina de tu marido?
-El de siempre ¿porqué?
-No sé esque ya he ido dos veces a primera hora de la tarde y me la eencontré cerrada...
Esa noche cuando él llegó se lo comenta, le responde que ahora abre media hora mas tarde, que con el calor la gente sale mas tarde de casa...
-Entonces ¿porqué te vas a la misma hora?
-Aprovecho dentro para adelantar trabajo.
-¿tu solo?
-¿Ya vamos a empezar con las tonterías?

Para resumir: ella con la mosca tras la oreja, decidió vigilarlo...comprobó que la chica tan apañá ella, también entraba antes para "a puerta cerrada" adelantar trabajo...
Espera un ratillo, entra con su llave, se lia el zapatiesto, se va a su casa, le pone la maleta en la puerta al marido, el marido coge la maleta y se va...con Lorena, 21 años mas joven que ella.

En el divorcio ella se queda con la casa y con la mitad de los ahorros (que habían menguado considerablemente).
Al cabo de un año, ella con su artritis y otras averías necesita trabajar, a su edad con suerte, entra en una confitería...se ve que lo va superando...le sale un novio muy resultón, algo mas joven..del ex, ni noticias siete años ya.


Suena el teléfono. Desde un Hospital.

Tienen un señor muy enfermo que el único teléfono que ha dado es el suyo...como nadie se hace cargo de él, la llaman a ella. Cabreo gordo,rencor guardado que explota, dudas, morbo, curiosidad. Va al hospital, se lo encuentra irreconocible: ha sufrido un ictus, medio cuerpo paralítico, el otro medio cuerpo fatal...el hombre balbucea, llora. Ella como una estátua (por fuera), la estátua cobra vida, lo consuela, se informa: El enfermo debe abandonar el hospital, no tiene a donde ir, el piso que compró tras la separación lo puso a nombre de la otra, esta no quiere saber nada de él, que cuando enfermó ya estaban peleados . Reme que se alegra, Reme que se enfurece. Se va.
Dos días meditando entre el rencor y la lástima.

Vuelve al hospital. El hombra la escucha, accede agradecido, firma lo que haga falta...Busca un notario...

Andrés está hoy en día en una buena residencia, ella y su novio lo visitan con frecuencia, a menudo va ella sola cuando sabe que está de turno un enfermero muy majo, muy profesional... procura que tenga lo que necesite, le tratan bién.
Reme paga la residencia con parte de la buena pensión que se procuró , la otra parte se la queda ella que es su administradora, su heredera y la beneficiaria del seguro de vida...Su novio la está convenciendo para que se lo traigan a casa y cuidarlo entre los dos, que hasta está dispuesto a dejar su trabajo de camarero, así se ahorran el dinero de la residencia.

Reme lo está pensando...

UNA CREMA DIVINA. GRATIS

Para que no os asustemos cuando nos miremos al espejo con gafas.
Después de muchos años de probar cremas caras y baratas encontré la que mejor me iba amí y a todo el que se la aconsejé. Sin gastarse mas de lo que vale una maceta y con unos minutos de elaboración conseguireis una cremita que lo mismo vale para belleza (manchas, piel seca, arruguitas, etc) o cualquier afección de la piel ( como eczemas, hongos, o heridas difíciles de cicatrizar) ya sea en la carita o en el cuerpo serrano:

-Si no tienes una planta de alóe, ya te está buscando una que esté bien crecidita.

-Ve cortando las hojas de fuera, las que van tomando un color rojizo, las mas nuevas aún no tendrán la concentración de principios activos suficientes.

-Quita los filos para no pincharte, retira las capas verdes (muy laxantes) y la carne transparente la pones en el vaso de la batidora a trozos con unas gotas de aceite de oliva y un chorrito de zumo de limón. Bátela hasta obtener una crema uniforme que sale gelatinosa.

Según tengas la piel aumenta las gotas de aceite (piel seca) o de limón (piel grasa) pero no elimines ninguno del todo.

-Lista para usar.

-Guárdala en el frigorífico y utilízala fría porque activará la circulación y aumentará el efecto visiblemente. si haces para mas de una semana, debes congelarla para que no se oxide.

Mi marido la usa com aftershave y ya parece casi mi hijo...

Ya ves por cuantos euros te sale...sin productos químicos, sin alergias (si no eres alergica al alóe) y ya me contarás los resultados cuando veas que se te está poniendo la piel como el culito límpio de un bebé.

Yo es que desde que oí lo del sacamantecas del Perú, que vendían la grasa humana para cosméticos, ya no me fío de ninguna marca. Mas cuando te da por leer los ingredientes y solo ves nombres que nadie entiende y numeros. A saber.

De Cerca, Veo menos que un muerto boca abajo

Gracias a Dios.
¿Sabéis porqué perdemos la vista de cerca a partir de los cuarenta y tantos?

La Naturaleza que tanto nos cuida, sobretoto a las mujeres por lo rentable que le somos (por lo de parir) al llegar a la edad donde ya no parimos pero seguimos cuidando de la prole, de los padres y de los compañeros intenta mimarnos para que no nos vengamos abajo...Como hay cosas contra las que aún no hemos encontrado un remedio rápido, barato y eficáz, como el deterioro físico, se las arregla para que al menos, aún jodiéndonos con algunas averías, sigamos sintiendonos guapas o por lo menos que no nos veamos más feas:

Por muy mona que hayas sido, por mucho que te hayas cuidado, a pesar de los buenos genes que hayas heredado no hay quien te libre, despues de los cuarenta (con suerte) que en tu cara, sin permiso ni invitación empiecen a acomodarse para quedarse manchas, poros dilatados, arrugas de expresión y de la madre que las parió, descolgamientos, pelillos donde antes no había...etc.
Puede ser que tengas pasta y ganas de hacerte algunos arreglillos estéticos que si unas veces te quitan unos años, otras te quitan aspecto humano...

Como buena madre la naturaleza intenta consolarnos y tomando un atajo, te deja cegata de cerca. De este modo te miras al espejo y te sigues viendo monísima de la muerte o menos fea. Te miras y compruebas satisfecha que por tí no parece que hayan pasado los años, que tienes mucha suerte (me pareceré a mi abuela que con ochenta años tenía un cutis...)A esto que vas al supermercado y compruebas que ya no puedes leer las etiquetas de los ingredientes, que te dicen mira que foto mas bonita la coges y dices pero si está emborroná... anda ponte estas gafas y las miras...ahí tomas conciencia de que has perdido algo mas que la regla.Te compras unas gafas de aumento y ya lees y ves todo perfectamente ¿que problema hay aparte de lo que cuestan las gafas y del coñazo de tener que ir con ella a todas partes?

Pués el problema gordo aparece el primer día que te miras al espejo con las dichosas gafas: Te das cuenta que te hace falta un depilado de cejas como el comer, que algunos pelos sobresalen mas gordos y brillantes pero blancos como la leche, que el labio superior (de la boca) se te ve gris, que de un día para otro te han salido un montón de arruguitas que "ayer" no tenías, que tus poros se han abierto como si estuvieran esperando que le dieran algo de comer... que de pronto manchitas marrones como las de tu suegra pretender adornar de muy mal gusto tu cutis y si ya no te has quedado paralizada y se te ocurre mirarte el cuelo, te acuerdas de Carmen Sevilla y entras en depresión aguda...Cómprate todas las cremas que quieras, puede que mejores algo el aspecto y ganes en tacto pero eso que te ha salido...ya es tuyo.

En Resumen, para ahorrarte disgustos:

-Ponte las gafas solo para leer, ver fotos, comprobar facturas o sacar espinas.

-Nunca más te depiles tú las cejas porque necesitarás gafas, por unos euros te lo harán en la peluqueria o en un centro de estética.

-Maquíllate sin gafas y luego dile a alguien que te quiera bien, que te de el visto bueno. Es mejor salir un poco peor maquillada pero de mejor humor.

-Jamás andurrees por la casa con las gafas puestas, en cuanto pases por un espejo no vas a poder evitar mirarte aunque sea de reojillo.

-Si te sale algun grano, ve a que te hagan una limpieza de cutis o al médico, ni se te ocurra reventártelo pues tendemos a acercarnos mucho mas al espejo.

-Y lo más importante, si tienes pareja evita en lo posible acercarte mucho cuando lleve gafas de aumento o incluso si las llevas tú...nos evitaremos algunos disgustillos y fruncimientos de cejas por la otra parte. Obviamente para los que ya acarreen otro defecto de visión, las gafas progresivas están prohibidas porque se llevan siempre puestas...

Recuerda, esto es otro favor de la Naturaleza...úsalo en tu favor.
Ahora mas que nunca debemos tener en cuenta eso tan cruel que le decíamos a los feos:
"La belleza va por dentro".

De todas formas ya veis que a pesar de todo siempre nos conservamos mejor que los de nuestra misma edad...menos de esas que "algo se habrán hecho"

Y lo que valemos...

LAS PLANTAS AROMÁTICAS EN LA ALIMENTACIÓN

Hoy día solemos quejarnos de que los alimentos no tienen el sabor de antaño y es muy cierto.
Estamos sacrificando el sabor y la concentración de nutriente por la producción masiva. Afortundo quien tenga acceso aproductos mas naturales, ecologicos o de huerta propia pero cuando no es posible, podemos complementarlos y realzarlos con hierbas aromáticas y especias. La variedad que podemos obtener en los mercados es fabulosa.
Lo ideal es disponer de las hierbas fundamentales de producción casera. No os asustéis, no hace falta que tengais jardín ni una gran terraza, con una ventana o dos es suficiente.
Si partid de las semillas se os puede hacer lento y desesperanzador a los que no os guste mucho la horticultura. Así que mejor os hacéis de esas pequeña macetas (1€ + -) que ya están crecidas y listas para utilizar.

Conseguid unas jardineras y un saquito de tierra sustrato y trasplantad dos o tres variedades en cada jardinera a una distancia de unos 15 centímetros. Los primeros días regadla por encima para que se vayan lavando y listas para utilizar a montón, no seais rácanos al echarla a los platos, que salen muy económicas para lo que aportan. Si a la primera no tenéis exito no os rindáis, merece la pena. Cuando le toméis el gusto veréis como se convierten vuestras ventanas y vuestros platos y cómo os sentís comiendo y dando a comer lo que cultiváis. Solo verlas y olerlas ya se agradece.
Para mí las fundamentales son: Albahaca de hoja grande, perejil, hierbabuena, tomillo, orégano, romero, salvia, laurel, eneldo y estragón. Cada uno elege según lugar disponible y preferencia. si no podemos utilizar las ventanas, una estantería de la cocina es suficiente si cuidaes de que no se ahumen ni se chicharren. Mimadlas.

NUEVA SECCIÓN: RECETAS COMIDA NUCHI GUSUI

Queridas amigas, desde hoy iré compartiendo recetas de comida NUCHI GUSUI, cuyos beneficios, sobre todo para nuestra edad, expliqué en un post anterior. Además añadiré información sobre plantas medicinales y arómaticas adecuadas a nuestras necesidades.

Comenzaré con un plato contundente rico, sano y colorido como manda el Guchi Nusui:

ENSALADA MALAGUEÑA (variedad)

Ingredientes:

Patatas cocidas
Naranjas bien peladas
Cebolleta
Huevos duros
Atún
Pimiento morrón
Perejil
Tomillo fresco
Aceitunas negras
Zumo de limón
Aceite de oliva, sal

Descartad que haga mención a alimentos afrodisíacos. Hemos hecho nuestra propia investigación, y nada de nada o todo de todo, el quid está en la actitud y la imaginación. Me comí media docena de ostras y fresas con champán y me bastó imaginarme a mi pareja con los calzoncillos cagaos para que la líbido se montara en una compresa superfina con alas (por lo de los escapes) y se fuera volando. Sin embargo una buena tortilla de patatas y un picadillo de tomates con ajo y pimienta nos puso a cien, ni calzoncillos manchados ni nada.

Poner en una fuente las patatas cocidas (frías), las naranjas troceadas, la cebolleta, añadir un poco de sal, perejil y zumo de limón. Remover y probad de sal y limón.
Luego seguir con el huevo duro troceado, el atún, mas cebolleta y el pimiento morrón.
Añadir otra pizca de sal, zumo de limón y el tomillo fresco que si no tenéis podeis volver a poner perejil. Por fín se colocan las aceitunas con arte y se vierte el aceite de oliva repartiendolo bien a chorrito, si guardais el aceite del atún podéis añadirlo junto con el de oliva (procurad no pasaros de sal ni aceite). Como a estas alturas ya veis la belleza del plato no necesitais volver a remover,

Las cantidades son a gusto, lo esencial es que la base sea las patatas cocidas y las naranjas troceadas. Los demás ingredientes aumentan las propiedades nutricionales, el sabor y el colorido.

Para que el trabajo os cunda hacedla en gran cantidad para que os quede para el día siguiente que aún estará mas sabrosa.

Es un plato contundente y completo por lo que se puede tomar solo. También acompañado de pescado, filete de pollo o pavo a la plancha.

El agua de cocción de las patatas aprovechadla para hacer una sopa de verduras o una crema.

Espero que la disfrutéis y le siente tan bien a vuestra familia como a la mía.

Buen Provecho para mas salud.

con cariño.